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Saint-Omer, sous-préfecture du département du Pas-de-Calais, est une ville française située en région Hauts-de-France. La commune comptait en 2014, '14 164 habitants, chiffre en diminution de -4,9 % par rapport à celui de 2009 (+0,77 % pour le Pas-de-Calais et +2,49 % pour la France). Parmi la population âgée de 15 à 64 ans, on comptait en 2013, '74 % d'actifs avec un emploi et 26 % de chômeurs.
Saint-Omer et ses alentours ont vu leur progression économique évoluer autour de l'eau. L'aménagement du marais audomarois a permis de développer d'importantes activités d'élevage et de maraîchage, notamment la culture du chou-fleur. La ville est devenue, de nos jours, un remarquable pôle touristique. On y trouve également une activité fluviale non négligeable qui évolue autour du canal de Neufossé et de l'Aa, grâce au port fluvial géré par la Chambre de commerce et d'industrie. En outre, Saint-Omer héberge une brasserie industrielle produisant la bière de Saint-Omer ainsi que la Brasserie audomaroise, une brasserie locale, produisant plusieurs types de bières.
Dans la périphérie de Saint-Omer, la commune d'Arques accueille le 2ème employeur du secteur privé de la région Hauts-de-France : la cristallerie Arc International. À proximité se trouve la 1ère entreprise de conserves d'Europe et le 4ème employeur privé du département : l'usine Bonduelle de Renescure. Saint-Omer possède aussi un pôle tertiaire conséquent. Son centre-ville est composé de multiples boutiques commerciales ainsi que d'un nombre important de restaurants, friteries et brasseries. La clientèle y est enrichie par l'affluence de nombreux touristes anglais.