Commis de Cuisine H/F - le Ristandel
- CDD
- le Ristandel
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine (F/H)
Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique qui travaille dans un cadre naturel exceptionnel, au coeur du Golf de l'Aa Saint-Omer.
Repas fournis.
Le commis de cuisine participe à la mise en place de la cuisine et au dressage du couvert. Il assure le service de cuisine selon sa qualification et remet en état son matériel et plan de travail après le service.
Le commis de cuisine exerce ses fonctions dans le cadre des normes liées au produit ainsi que les directives règlements définis par la direction de l'établissement.
Ses qualités principales:
- Grande capacité de travail
- Forte motivation
- Sens de la discipline
- Aptitudes à travailler en équipe
Vous serez amené à travailler les soirs et week-ends.
Vous disposez d'une tenue professionnelle (tenue de cuisine et chaussure de sécurité). La coiffe et le tablier seront fournis par l'établissement.
Conformément aux obligations légales de l'établissement, une prime de blanchissage figure sur la fiche de paie afin de compenser l'entretien de la tenue professionnelle.
Veuillez transmettre votre candidature par mail, de préférence accompagnée d'une lettre de motivation.
Vous pouvez également contacter l'établissement au **.**.**.**.** et demander Mme LEMAIRE pour échanger sur votre candidature.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Cuisine
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits