Les missions du poste

Vous aimez le contact client et souhaitez évoluer dans un cadre chaleureux et dynamique ? Le Phare Café, restaurant convivial et réputé, recherche un serveur ou une serveuse expérimenté(e) pour compléter son équipe en septembre 2026. Si vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe soudée, ce poste est fait pour vous !

Missions principales :

Accueillir et installer les clients.
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
Servir les plats et les boissons avec professionnalisme.
Conseiller les clients sur les menus et les suggestions du chef.
Assurer la mise en place et le rangement de la salle.
Gérer les paiements et l'encaissement.
Maintenir un service courtois et une ambiance conviviale.

Profil recherché :

Expérience confirmée en restauration (service en salle).
Sens du contact et excellente présentation.
Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration (un plus).

Diplôme : Non obligatoire, mais une formation en restauration ou hôtellerie serait un atout.

Compétences :

Maîtrise des techniques de service en salle.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des réservations et des commandes.
Utilisation des logiciels de caisse et de gestion des commandes (si applicable).
Connaissance des vins et des accords mets-vins (un plus).
Excellent sens du contact et de l'accueil.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Aisance relationnelle et courtoisie.
Capacité à gérer les réclamations et à résoudre les problèmes.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Maintenir un environnement de travail propre et organis,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Procéder à l'encaissement

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Compétences requises

  • Service client
  • Sens du relationnel
  • Logiciels de caisse et d'encaissement
  • Dynamisme
  • Conseils en vin
  • Service en salle
  • Normes d'hygiène
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