Les missions du poste
Votre agence d'intérim PROMAN Saint-Omer recherche pour l'un de ses clients un Boucher H/F.
Vos missions :
- Découpe de carcasses selon les normes d'hygiènes
- Désossage de carcasses
- Entretien du poste de travail et du matériel
Travail du lundi au vendredi.
Mission à pourvoir dès que possible !
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Profil recherché :
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de découpe de la viande
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à préparer les produits carnés
Qualités professionnelles :
- Rigueur et précision dans le travail
- Esprit d'équipe
- Autonomie et sens des responsabilités
Description du profil candidat recherché :
Il/elle doit posséder une expérience dans le domaine et démontrer des compétences techniques en découpe et préparation des viandes. La maîtrise des couteaux est appréciée
Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n'hésitez pas à nous contacter !!
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Normes d'hygiène