Vendeur en Charcuterie - Fromagerie H/F - Carrefour Market

Notre magasin est à la recherche d'un Vendeur en Charcuterie-Fromagerie H/F :Missions :- Accueil et conseil des clients sur les produits de charcuterie et fromagerie.- Vente et mise en valeur des produits. (vente à la coupe : utilisation d'outils tranchants).- Gestion des stocks et réapprovisionnement. Gestion des commandes.- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil recherché :- Expérience en vente souhaitée, idéalement dans le secteur de la charcuterie-fromagerie.- Sens du contact client - Esprit d'équipe.- Rigueur et respect des normes d'hygiène.

Experience: 6 Mois - Exp. souhaitée de 6 mois à 1 anCompétences: Argumentation commerciale,Gestes et postures de manutention,Chaîne du froid,Caractéristiques des fromages,Types de produits de charcuterie,Utilisation de trancheuse,Gestion des commandes et des stocks,Techniques de découpe de produits frais,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Développer et fidéliser la relation client,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Gérer les stocks,Participer à un inventaire,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: SupermarchésListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.

• Sens du relationnel
• Gestion de la chaîne d'approvisionnement
• Conseils clientèle
• Gestion des commandes
• Norme QHSE
• Autonomie
• Relation client
• Techniques de vente
• Gestion des stocks
• Réactivité
• HACCP
• Manutention
• Normes d'hygiène
• Chaîne du froid