Agent d'Entretien et Aide au Service Restauration - Mairie de Eperlecques H/F - Communes
- Fonctionnaire
- Communes
Les missions du poste
Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des bâtiments communauxParticiper aux services des repas de l'école- effectuer l'entretien des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité- respecter les conditions d'utilisation des produits et matériels- utiliser et entretenir le matériel- mettre en place la salle de restauration et distribuer les plats- effectuer l'entretien de la cuisine et des salles de restauration
Le profil recherché
Savoirs :- connaître les règles d'hygiène et de sécurité(HACCP, écologie microbienne)- connaître les règles de conservation, stockage et emploi des différents produitsSavoirs faire :- savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales et/ou écrites- maitriser le maniement et l'utilisation des outils et matériel- signaler les anomalies aux professionnels compétentsSavoirs être :- capacité à travailler en équipe- sens relationnel- disponibilité- polyvalence- discrétion- sens du service public
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP
- Capacité d’adaptation