Serveur - Serveuse en Restauration H/F - la Brasserie B.F.
- CDD
- la Brasserie B.F.
Les missions du poste
Le restaurant La Bonne Franquette à Saint-Omer recrute : Serveur en restauration (H/F)
Missions :
Accueillir et conseiller les clients
Prendre les commandes et servir les plats et boissons
Veiller à la satisfaction des clients
Assurer la propreté et la mise en place de la salle
Encaisser les paiements
Profil recherché :
Expérience en restauration souhaitée, mais les débutants sont acceptés
Excellentes compétences en communication
Capacité à travailler en équipe et à gérer des situations de stress
Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés).
Sens de l'organisation et de la propreté
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - DEBUTANT ACCEPTE
Compétences: Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client
- Normes d'hygiène