Cuisinier H/F - 62

Un restaurant basé en centre ville de St Omer est à la recherche d'un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre l'équipe et participer à la création de plats uniques et savoureux.

Vous aurez l'opportunité de mettre en oeuvre vos compétences culinaires et votre créativité au sein d'un environnement respectant des valeurs humaines fortes.

Responsabilités :

Maîtrise des techniques culinaires pour la préparation des plats.
Connaissance approfondie des produits alimentaires.
Création et innovation de recettes et présentations.
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des coûts et des stocks de cuisine.

Qualités personnelles :

Passion pour la cuisine et la gastronomie.
Rigueur et organisation.
Sens du détail et précision dans les préparations culinaires.
Esprit d'équipe et compétences en communication.
Résistance au stress et goût du challenge.
Adaptabilité et flexibilité face aux imprévus.
Sens de la critique et capacité de remise en question.

Nos valeurs ?

La passion et l'engagement : L'établissement valorise l'amour pour la cuisine et le dévouement à offrir des expériences culinaires exceptionnelles.
Le respect et la bienveillance : Souhait de travailler dans une ambiance familiale.
L'esprit d'équipe et la collaboration : Travailler ensemble et collaborer pour atteindre un objectif commun est au coeur de la philosophie du restaurant.

Jours et horaires de travail : Vous aurez deux jours de repos fixe les dimanches et lundis. Vous travaillerez du mardi au samedi en coupure, le midi et le soir (deux services le soir). Deux équipes seront mises en place pour effectuer un planning de roulement pour les horaires.

Le restaurant étant visible sur les réseaux sociaux, vous acceptez de partager votre quotidien de travail pour faire vivre les réseaux de l'établissement et contribuer à sa visibilité.

Le restaurant valorise la diversité et l'inclusion. Toutes les candidatures sont les bienvenues !

Rejoignez l'équipe et participez à la création d'un restaurant où chaque plat est une célébration de la cuisine !